Sås till helstekt fläskytterfilé

sås till helstekt fläskytterfilé
Helstekt fläskytterfilé i magisk sås, 4 p. g fläskytterfilé. 2 tsk vitlökspulver. 2 tsk lökpulver. 2 tsk malen persilja. Salt & svartpeppar. 1 kruka basilika. 2 vitlöksklyftor. 3 dl grädde. 2 dl creme fraiche. 1 kycklingbuljongtärning. 3 msk kalvfond. Salt (lite) & peppar. 1 dl valnötter. Gör såhär. 1 helstekt fläskytterfilé i gryta 2 Sätt ugnen på grader. Bryn fläskytterfilén runt om i en stekpanna med smör tills den fått fin stekyta. Hacka lök och vitlök och bryn även det i pannan med smör gärna i samma stekpanna där du stekte köttet. Tillsätt sedan övriga ingredienser förutom vetemjölet. 3 fläskytterfilé i ugn med sås lingon 4 Under 45 min 9 ingredienser Enkel. Alla rätter som har krämig sås med sig i namnet borde gå hem hos de flesta, eller hur? Här är det en fläskytterfilé som får ta del av en krämig sås gjord på grädde, soja och timjan. Ät det tillsammans med klyftpotatis och tomater. 5 Gör så här. Sätt ugnen på °C. Bryn köttet i olja och smör i en stekpanna. Krydda med salt och peppar. Lägg köttet i en ugnsform. Sätt formen mitt i ugnen minuter, eller tills köttet har en innertemperatur på 70°C. 6 Fläskytterfilé – helstek den så blir den riktigt saftig och god. Lagar du till fläskytterfilén rätt så blir den minst lika god som fläskfilén. Här är ett recept med knepen som gör den helt perfekt. Fläskytterfilé – saftig och god. Foto: Thinkstock. 7 sås till fläskytterfilé och ris 8 3 dl Vispgrädde. 9 1 msk Rosmarin - färsk. 10